Sivrihisar Belediyesi tarafından ilçemizin değerlerini korumak, tanıtmak, sahip çıkarak gelecek kuşaklara aktarmak adına başlatılan Coğrafi İşaret çalışmalarımız ile Sivrihisarımızın Muska Baklavasına, Dövme Sucuğuna ve Höşmerim tatlısına Türk Patent ve Marka Kurumu’ndan Coğrafi İşaret Tescili kazandırmıştık. Şimdi de Eskişehir Ticaret Odası ETO tarafından ilçemizin değerleri olan “Sivrihisar İncili Küpe ve Sivrihisar Cebesi’ne” Coğrafi İşaret Tescili alınmıştır. Toplamda ilçemizin Coğrafi İşarete sahip 5 değeri olurken, Eskişehir’imizin de Lüle taşı, Çibörek ve Met helvasından sonra Sivrihisar’a ait değerlerimiz ile ilimiz genelinde toplamda 8 Coğrafi İşaretli ürün olmuştur. Sivrihisar hepimizin değeridir, desteklerinden dolayı Eskişehir Ticaret Odası’na teşekkürlerimizi sunarız.
